Zelný salát jako příloha ke grilování
Tento salátek je vynikající zejména jako přílohu k masu. Pokud například chystáte rodinnou grilovačku, tato pochoutka u vás nemůže chybět.
Co budeme potřebovat:
- ½ hlávky bílého zelí
- 1 mrkev
- 1 malá cibule
- 200 g majonézy
- 40 ml vinného octa
- 2 lžíce krystalového cukru
- 1 lžička soli
- 1 lžíce citrónové šťávy
- špetka černého mletého pepře
Postup:
Zelí i cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev očistíme a nastrouháme. Majonézu smícháme s solí, cukrem, pepřem, citronovou šťávou a octem. Potom zálivku jednoduše smícháme se zeleninou a necháme odstát pár hodin v ledničce.
Dobrou chuť!
