Šťastné a voňavé! Nejlepší drinky letošních Vánoc
K Vánocům nepochybně patří hřejivá vůně pomerančů, rumu, skořice a dalšího koření, jež navodí tu správnou sváteční náladu. Omezit se během adventu i samotných Vánoc jen na svařené víno nebo grog by ale byla velká škoda. Vyzkoušejte některý z našich pěti tipů na vánoční koktejly, které vám stoprocentně zachutnají. Namíchejte si drink a vychutnejte si sváteční atmosféru a pohodu se svými blízkými.
Champagne Snowball
6 cl vaječného likéru
3 cl fino sherry
1,5 cl limetkového džusu
6 cl šampaňského z kategorie brut
Vaječný likér, sherry a limetkový džus nadávkujte do šejkru. Přidejte led a protřepejte. Poté nalijte do koktejlové sklenice přes barmanské sítko, dolijte šumivým vínem a podávejte.
Původní koktejl Snowball byl oblíbený už v 70. letech 20. století – a není divu. Kombinace vaječného likéru a limonády tvořila lehké pití, které jste mohli popíjet během vánočních příprav. Vylepšenou verzi, ozvláštněnou o šumivé víno si zamilujete nejen o Vánocích.
Cranberry-Ginger Mimosa
6 cl zázvorového piva (ginger beer)
6 cl brusinkového džusu
šampaňské
čerstvé brusinky
Všechny ingredience nalijte do sklenky na šumivé víno typu flétna a opatrně promíchejte. Ozdobte brusinkami a podávejte.
Drink, který máte rychle připravený, a přitom výborně chutná? To je brusinkovo-zázvorová mimosa. Obvykle používaný pomerančový džus nahraďte brusinkovým, zázvorové pivo pak dodá koktejlu ostrost i nečekanou chuť. Ideální nápoj pro všechny zimní měsíce.
Vánoční punč
4 cl bílého rumu
6 cl zázvorového piva
1,5 cl brusinkového džusu
0,75 cl třešňového džusu
1,5 cl cukrového sirupu
špetka mletého nového koření
špetka nastrouhaného čerstvého zázvoru
špetka čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku
mletý zázvor na ozdobení
Všechny ingredience kromě zázvorového piva důkladně protřepejte v šejkru. Sceďte do vysoké sklenice naplněné ledem, přilijte zázvorové pivo a opatrně promíchejte. Ozdobte mletým zázvorem a podávejte.
Lahodný punč plný ovocných chutí i voňavého koření, který je vynikající i v nealko variantě. Stačí vynechat rum.
Gingerbread Old Fashioned
6 cl bourbonu
1 cl perníkového sirupu (například od značky Monin)
střik Angostura Orange bitters
tyčinka skořice a plátek sušeného pomeranče nebo pomerančová kůra na ozdobení
Všechny ingredience nadávkujte do míchací sklenice a jemně promíchejte. Poté přelijte do koktejlové sklenky typu Old Fashioned na velkou kostku ledu, ozdobte pomerančem a skořicí a podávejte.
Old Fashioned, klasika všech klasik a prapředek všech koktejlů. Jednoduchý drink, který uspokojí i náročné, tentokrát však ve vánoční úpravě. Mix kořeněných vůní v drinku navodí tu pravou sváteční atmosféru raz dva.
Hot Buttered Rum
5 cl rumu
10 cl horké vody
0,5 lžíce třtinového cukru
1 lžíce nesoleného a neochuceného másla
0,5 lžičky mleté skořice
0,25 lžičky mletého muškátového oříšku
1 tyčinka skořice
V malé misce smíchejte cukr, skořici a muškátový oříšek. Poté postupně přilévejte rum a rozpuštěné máslo a promíchejte. Směs přelijte do sklenice a zalijte horkou vodou. Dobře promíchejte a ozdobte tyčinkou skořice.
Netradiční voňavý koktejl, který vás zahřeje. Lahodná chuť másla, rumu a skořice skvěle okamžitě zlepší vaši náladu během mrazivých zimních dnů.
