Salát WAKE-UP
2 jablka | 1 okurka | 1 mango | 2 polévkové lžíce bobulí Góji
Pro dresink: 1 střední mrkev | 1 kousek zázvoru (cca 1 cm dlouhý) | 1 polévková lžíce agávového sirupu | 3 polévkové lžíce jablečného octa | 3 polévkové lžíce konopného nebo Iněného oleje | 3 polévkové lžíce vody
Doba přípravy: cca 20 minut
1 Jablka umýt, zbavit jader a nakrájet na kostky. Okurku umýt a nakrájet. Mango oloupat, odstranit pecku a dřeň hrubě nakrájet. Dát do mísy s bobulemi góji.
2 Mrkev a zázvor umýt, nadrobno nakrájet nebo nastrouhat. Společně s ostatními přísadami pro dresink mixérem nebo tyčovým mixérem zpracovat na krémovitou hmotu.
3 Dresink dát na salát. Dobře promíchat a před podáváním ještě trochu nechat odležet.
PROBOUZÍ A OSVĚŽUJE
Tento salát je chutná a výživná kombinace – ideální pro start do nového dne.
