Letní tiramisu
Máte chuť na sladké, ale nechce se vám v tomhle horku potit u rozpálené trouby? Máme pro vás řešení! Udělejte si letní tiramisu! Postup je tak jednoduchý, že ho zvládne snad i malé dítě.
Ingredience:
- 2- 3 balíčky piškotů
- 2 neochucená pomazánková másla
- 2 zakysané smetany
- ¾ hrnku moučkového cukru
- káva
- kakao nebo strouhaná čokoláda
- kokos
Postup:
Nejdříve uvaříme silnou kávu.
V misce smícháme 2 pomazánková másla, 2 zakysané smetany a přidáme ¾ hrnku moučkového cukru. Mícháme, dokud nevznikne jemný krém.
Do keramické popř. skleněné formy libovolného tvaru pokládáme piškoty namočené v kávě. Až pokryjeme celé dno formy piškoty, polijeme je asi jednou třetinou připraveného krému. Dále pokládáme další patro namočených piškotů, které opět potřeme třetinou krému.
Třetí patro potřeme zbytkem krému, pěkně uhladíme a posypeme silnou vrstvou kakaa nebo strouhané čokolády. Kdo má rád, může ozdobit také kokosem.
Nakonec vše dáme do ledničky a necháme ztuhnout a vychladit asi 4 – 5 hodin.
Podáváme ke kávě, můžeme přizdobit např. šlehačkou nebo teplou čokoládou.
Přejeme dobrou chuť!
