Zdravé a voňavé kokosky
Pokud vám chybí nějaké napečené cukroví, mrkněte na náš recept na kokosky, které budete mít za chvíli hotové. Ale hlavně si je bude každý vychvalovat.
Ingredience
• 3 bílky
• špetka soli
• třtinový cukr (množství dle chuti)
• 150 g strouhaného kokosu
Postup
Z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Do sněhu přidejte třtinový cukr a přisypte strouhaný kokos. Opatrně promíchejte. Připravte si lžičku, pomocí které tvarujte malé kuličky. Kuličky pokládejte na pečící papír a dejte péct do předehřáté trouby na 180 °C. Pečte přibližně 10 až 15 minut.
Náš tip
Do sněhu můžete přidat nadrobno nasekané vlašské ořechy.
