Čokoládová bábovka
Pokud už vám dochází inspirace a nápady čím potěšit mlsné jazýčky členů rodiny, určitě vyzkoušejte lahodnou čokoládovou bábovku.
Ingredience
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek moučkového cukru
- 3/4 hrnku mléka
- 3 vejce
- 1 pudingový čokoládový prášek
- 1/2 másla
- 1/2 kypřícího prášku
- 2 lžíce kakaa
Postup
Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Přidáme mouku předem smíchanou s kypřícím a pudingovým práškem a kakaem. Zalijeme mlékem a dobře smícháme. Poté opatrně vmícháme sníh ušlehaný ze zbylých bílků. Těsto vylijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy a pečeme 40 – 45 minut v předem vyhřáté troubě.
Tip: Formu můžeme místo mouky vysypat kokosem.
